ELLENS-艾伦咖啡，是专门针对在中国的外国留学生，中国学生，商务人士，小资，白领和热爱休闲生活的人士而量身定做的集西餐、酒吧为一体的休闲品牌连锁店。白天是一家西餐厅，提供披萨，意面，汉堡等各种美食，到了夜晚摇身一变就是一家极具古韵的小酒吧，每天一款活动，咖啡，啤酒，水烟，聚会，融合东南亚和美国西部风情，打造闹市中的乌托邦。