【单人组合套餐选择】
RMB248自由组合三道菜套餐
日期/Date：2017年8月27日（周日）
11:30-12:30 观众入场/点餐
12:30 - 13:15 演出开始
13:15-13:30 中场休息
13:30-14:15 演出
地址/Add：前门东大街23号 Blue Note Beijing
23 Qianmen East Street. Dongcheng District. Beijing
电话Tel：170-0000-0288 188-BLUE-NOTE
Lineup:
Jess Meider - vocal
高太行 - sax
Simone Schirru - guitar
Nicola Lancerotti - bass
徐之瞳 - drums
Brunch 大概是都市人一周中*美好的时刻。可以将节奏放缓，搭配悦目舒服的轻食，顺便与好友聊天，放松自在。在这七夕之际，这*不只是属于烛光晚餐，更是恋人们寻求浪漫的*时机。*的上午，睡到自然醒，然后正经梳妆一番，约会一场Brunch将给你带来惊喜的Brunch，一定是*的选择。Good Day Beijing Brunch也将成为Blue Note Beijing的每月固定项目，在这里，你不仅能以食会友，更有音乐相伴。当日乐队为你准备了不少情歌哦，把*美的一面展现给你的另一半吧！Jess Meider – vocal；高太行 – sax；Simone Schirru – guitar；张柯– bass；徐之瞳 – drums。
【单人组合套餐选择】
RMB248自由组合三道菜套餐
【注】组合套餐时，仅主菜类食品不可重复选择
Bread Basket（FOR FREE）
面包篮（免费）
Chocolate Danish 巧克力夹心丹麦酥
Croissant 牛角包
Baguette 法式面包棍
Butter & Jam 黄油&果酱
【First Course】
前菜选择
蛋类&奶制
￥68.00/Dish
Egg Benedict
with English Muffin, Poached Egg, Marinated Salmon, Spinach, Hollandaise Sauce
班尼迪克水波蛋
配英式麦芬包，水波蛋，腌制三文鱼，菠菜，荷兰汁
Foul Mudammas
With Crushed Fava Bean Paste, Tomato and Coriander Salad, Soft Boiled Egg, Crispy Tortilla
软心蛋
配调味蚕豆泥，番茄，香菜沙，脆炸墨西哥饼
Cranberry-Almond Granola
蜂蜜杏仁烤燕麦配北京酸奶
汤&沙拉
￥68.00/Dish
Cold Pea & Mint Soup
青豆薄荷冷汤
Cauliflower & Cheddar Cheese Soup with Seafood
海鲜芝士菜花汤
Panzenella
With Tomatoes, Red Onion, Cucumbers, Capers, Sour Dough Bread
托斯卡纳面包沙拉
配番茄，红洋葱丝，黄瓜，水瓜柳，酸面包
Thai Beef Salad
With Sirloin Steak, Glass Noodle, Cucumber, Lettuce, Basil, Thai Dressing
泰式牛肉沙拉
配煎牛排，粉丝，黄瓜，生菜，罗勒，泰式沙拉汁
Classic Caesar Salad
With Bacon, Black Olives, Tomato, Roma Lettuce, Bread Crouton, Caesar Dressing
经典凯撒沙拉
配培根，黑橄榄，番茄，罗马生菜，面包丁，凯撒汁
面&米
￥68.00/Dish
Penne
Sauce with Bolognaise/Tomato Sauce
意大利面通心粉
自选肉酱汁/番茄汁
Mushroom Risotto
意大利蘑菇烩饭
Sichuan Cold Noodle
四川凉面
【Main Course】
主菜选择
￥128.00/Dish
American Style Steak Diane
With Mashed Potato, Green Beans, Steak Diane Sauce
美式速烹牛排配土豆泥，豇豆，戴安娜牛肉汁
Chicken Ballottine
With Chestnuts, Foie Gras, sauted Mushroom, Carrot Puree, Chicken Gravy
煎烤鸡肉卷
配栗子，鸭肝，炒蘑菇，胡萝卜泥，鸡肉浓汁
Panfry Fillet of Halibut
With Green Beans, Black Olives, Jicama Salad, Bell Pepper Sauce
煎大比目鱼柳
配豇豆，黑橄榄，木凉薯沙拉，红椒汁
Roasted Vegetable Filo Pie
With Chick Peas, Zucchini, Tomatoes, Pumpkins, Yoghurt Dressing
慢烤蔬菜派
配鹰嘴豆，节瓜，番茄，南瓜，酸奶酱
【Dessert】
甜品选择
￥68.00/Dish
Pavlova
With Passion fruit Ice Cream, Seasonal Fresh Fruit, Passion Fruit Sauce
帕夫洛娃蛋白饼
配自制西番莲冰激凌，时令新鲜水果，百香果汁
Mille Feuille ^^layered with baked cream, butterscotch sauce and crunchy praline
焦糖奶油千层酥
Cold Lemon Souffle
With Fresh Pineapple, Berries, Crushed Nuts
冷制柠檬蛋奶酥
配新鲜菠萝片，莓子，混合坚果碎
自制冰激凌选择
￥38.00/Scoop
Passion Fruit Ice Cream
西番莲口味
Vanilla Ice Cream
香草冰激凌
Coffee Ice Cream
咖啡冰激凌
Coconut Sorbet
椰子冰霜
